domingo, 8 de marzo de 2009

GELATINA DE PIÑA COLADA



INGREDIENTES:

20 GRAMOS GRENETINA
1 TAZA CREMA DE COCO
3/4 LITRO LECHE
1/2 TAZA AZUCAR
1 LATA PIÑA EN ALMIBAR
4 CUCHARADAS COCO RALLADO

PREPARACION:

HIDRATA LA GRENETINA EN 1/2 TAZA DE AGUA FRIA POR 5 MINUTOS, DISUELVE EN BAÑO MARIA.

LICUA LA CREMA DE COCO, LA LECHE, EL AZUCAR Y CASI TODA LA PIÑA, RESERVA UN POCO PARA ADORNAR.

SIN APAGAR EL MOTOR AGREGA LA GRENETINA DISUELTA Y CALIENTE.

VIERTE EN MOLDES Y REFRIGERA HASTA QUE CUAJE.

ADORNA CON LA PIÑA QUE RESERVASTE Y COCO RALLADO.

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