OREJAS DE HOJALDRE

Ingredientes :

Pasta de Hojaldre: 350 g

Azúcar: 2 tazas

Harina: 1/2 taza

Preparación:


Extender la masa con el rodillo con el metro por 15 cm de ancho. Doblar a lo largo la mitad de la pasta. Vaciar sobre la mesa a lo largo del doblez bastante azúcar.

Doblar la mitad de la azúcar. En la parte que desdobló, ponga a lo largo bastante azúcar.

Ya doblada poner más azúcar sobre la pasta.

Unir las dos orillas en el centro completamente y volver a doblar a lo largo.

Cortar los trozos del tamaño que desee y colocarlos separados en una charola previamente engrasada. Hornear a 180°C y voltearlos para que dore por ambos lados.