Ingredientes
Una lata de sopa crema de flor de calabaza
Un cuarto de taza de leche
Seis hojitas de epazote
Un queso crema grande
45 gramos de mantequilla margarina
500 grs de tallarines cocidos y calientes
50 grs de queso parmesano rallado
Sal
Modo de preparación
Licua la sopa crema de flor de calabaza, la leche, el epazote y el queso crema. Vierte la mezcla en una olla con la mantequilla previamente calentada, cuando este a punto de hervir añade los tallarines y calienta durante 5 minutos. Sazona al gusto y sírvelos. Espolvoréalos con queso parmesano.
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